Школьные исследования в экономике

Школьные исследования в экономике

     

   Новое исследование посвящено не только экономике, но питанию, как одной из основ здорового   образа жизни.

    На Руси здороваясь с теми. кто закончил жатву, говорили: "С двумя полями сжатыми, с тремя засеянным". Занятых трапезой приветствовали: "Хлеб да соль" или "Чай да сахар!".  С соли и сахара начнём исследование. А потом перейдём к сравнению стоимости набора  из продуктов, которые считают полезными для организма. с продуктами которые в отдельных случаях наносят вред организму. Итак цель исследования заключается в том, что сравнение  цен продуктов, позволяет узнать  можно ли экономно расходовать семейный бюджет питаясь хотя бы на 90% полезными продуктами.

   Цены узнаем в магазине "Мария-Ра". Источниками информации выбраны: фельдшер Чиковская Н.А., Интернет, брошюры о здоровом питании. 

Методы: частично-поисковый, сравнения и анализа.

Предмет исследования стоимость полезного и вредного наборов питания

Объект: продукты питания.

      Проблема, которую определили перед началом исследования такова: соль и сахар называют "белой смертью" и "сладкой смертью". кока-кола может привести к серьёзным заболеваниям, но почему-то люди эти продукты покупаю и платят за них определённую стоимость. На начало исследования выдвинули гипотезу: овощи. фрукты, молочные продукты, крупы, рыба, отварное нежирное мясо полезнее, чем жаренные продукты и  с повышенным содержанием сахара,  соли, при этом набор из полезных продуктов дешевле.
      В результате исследования, гипотеза подтвердилась лишь частично. Да действительно, соль за которую. кстати,  платили золотом на Руси. в избытке наносит вред человеческому организму (например почкам), но и малое количество соли в организме приводит к заболеваниям (например цинга). Чрезмерное употребление сладкого приводит к разрушению зубов, но небольшое количество сахара просто необходимо человеку. Его умеренное количество даёт энергию человеческому телу, так как содержит глюкозу. Очень полезны для питания ягоды и фрукты. содержащие витамины. Овощи практически полезны все, они способны насыщать человека. Меньше стоит лишь употреблять редьки (раздражитель для желудка). чеснок приносит пользу. но в больших количествах вредит.  Молочные продукты, мясо и рыба содержат животный белок и минералы. Менее полезны жирное мясо,  варёные колбасы. и уж совсем к вредным стоит отнести такие продукты как чипсы, сладкая газвода, сало, копчёности, жаренные пироги, консервы.
   Сравнили два меню и цены за 70 - 100 граммов продуктов и выяснили, какой обед будет экономичнее.
(цены школьной столовой)
Здоровый обед
Салат из капусты - 7 руб
Щи - 7 руб
Котлета куриная - 17 руб
Каша гречневая - 5 руб.
Лимонный напиток - 8 руб
Всего - 44 руб
Менее полезный обед
Салат мясной - 14 руб.
Суп гороховый с колбасой - 14 руб
Пицца - 25 руб
Чай с сахаром - 5 руб.
Всего - 58 руб
Вывод: полезная еда экономичнее для семейного бюджета.
Исследование учеников 4 В класса